Ada banyak kuliner tradisional Tanjung Alai khusus masakan penganti lauk pauk yang sudah membudaya secara turun temurun seperti 

• Rendang
• Gulai Ayam Ubek
• Samba Pnagek Boluik Pucuk Palangeh
• Samba Ubek Bada
• Singgang Ayam
• Samba Ubek Biring

Khusus untuk samba ubek Iring adalah Masakan Tradisional tyang berwarna hitam dengan rasa pedas itu percaya bisa menyembuhkan beberapa penyakit seperti alergi dan penyakit kulit lainnya masakan ini "mempunyai rasa tersendiri yang tidak ditemui di tempat lain meskipun bahannya mudah di dapati sepertui ikan kering yang doitambah rempah-rempah lainnya" ini ungkapan turis Mancanegara yang pernah mencicipi masakan tersebut di acara launching desa wisata dinlereng green view.