Samba lado kambuik adalah cabe khas desa wisata kampung batu dalam yeng berukuran besar dan di olah menjadi sambal khas Desa Wisata Danau Talang yang sangat diminati dengan rasa pedas yang khas biasanya disajikan dengan teri atau telur puyuh atau pun pete atau jengkol. samba lado kambuik selalu menjadi menu unggulan dalam melengkapi makan para tamu dan wisatawan.