Gulai Kapalo Lauak merupakan menu andalan dari Pesisir Tiku, Kecamatan Tanjung Mutiara. Makanan yang berbahan dasar ikan laut segar ini merupakan hasil tangkapan para nelayan lokal, dimasak menggunakan bahan rempah-rempah berkualitas, sehingga menciptakan rasa yang khas dan enak.